Planowanie siania warzyw i robienia rozsad – początki nowego ogrodowego sezonu

Choć za oknem zimowa aura, a do prawdziwego ogrodowego sezonu jeszcze daleko, już teraz czuję, że nadszedł czas, aby zacząć planować nasz warzywnik na nadchodzący rok. Wydaje się, że w ogrodzie nie ma czasu na nudę! Nawet w styczniu można zacząć myśleć o przyszłości – o tym, co zasiejemy, jakie odmiany wybrać, oraz jak zorganizować przestrzeń, by w pełni wykorzystać jej potencjał. Oczywiście nie może zabraknąć czasu na prace porządkowe które nie zostały zrobione do tej pory.

1. Planowanie przestrzeni w warzywniku

Zanim zaczniemy siać czy przygotowywać rozsady, warto rozplanować przestrzeń w ogrodzie. Przede wszystkim warto zastanowić się, jakie warzywa chcemy uprawiać, i jak rozmieścić je w ogrodzie. Warto pamiętać o kilku zasadach:

• Odpowiednie stanowisko: Każde warzywo ma swoje wymagania dotyczące nasłonecznienia, gleby i przestrzeni. Zanim zaczniemy planować, warto sprawdzić, które rośliny preferują pełne słońce, a które radzą sobie w cieniu.
• Rotacja roślin: Aby uniknąć wyjałowienia gleby, warto co roku zmieniać miejsce, w którym rosną te same warzywa. Warto więc zapisać, gdzie w poprzednim roku rosły np. pomidory, a gdzie sałata.
• Łączenie roślin: Niektóre rośliny dobrze współpracują ze sobą, chroniąc się przed szkodnikami lub wspierając wzrost innych. Warto zaplanować takie „towarzystwa” roślin, np. bazylię obok pomidorów, czosnek w pobliżu truskawek, cebulę z marchwią.

2. Kiedy zacząć siać i robić rozsady?

Choć niektórzy ogrodnicy i niektóre ogrodniczki już w styczniu zaczynają myśleć o rozsadach, u nas z powodu braku ogrzewania w szklarni (pomysły są, może uda się jakiś zrealizować) najlepszym momentem na rozpoczęcie siania nasion w pojemnikach będzie luty. Jednak to, kiedy i co posiać, zależy od klimatu w naszej okolicy oraz od tego, kiedy planujemy wysadzić rośliny do gruntu. Oto kilka ogólnych wskazówek które sprawdzają się u nas:

• Luty: Czas na pierwsze rozsady! W lutym możemy zacząć siać nasiona takich roślin, jak papryka, seler, cebula. To rośliny, które potrzebują długiego okresu wzrostu, więc im wcześniej je zaczniemy, tym większa szansa na obfity plon.
• Marzec: W marcu możemy rozpocząć sianie takich warzyw, jak brokuły, kalafior, sałata, czy kapusta, pomidory. To również czas na wysiew wielu ziół, jak oregano, tymianek czy bazylia.
• Kwiecień: Przeznaczony na wysiew roślin takich jak ogórki, dynie czy fasola. Te rośliny potrzebują więcej ciepła, więc ich rozsadę można zacząć nieco później.

Pamiętajmy, że to tylko orientacyjne terminy. Na każdej paczce nasion znajdziemy informacje o optymalnym czasie wysiewu. Warto zatem zawsze zaglądać na etykiety!

Warto dodać, że inaczej sprawa ma się jeśli mamy parapety dobrze oświetlone, a inaczej jeśli mamy słaby dostęp do światła.

W naszym przypadku po przeprowadzce okna mamy od strony zachodniej do tego zacienione olchami rosnącymi wzdłuż rzeki. Z uwagi na to, do czasu wypuszczenia pierwszych liści właściwych pojemniki będą stały na parapetach a później? hmm… coś wymyślę :). Może ogrzewanie w szklarni, może doświetlenie. Muszę zrobić kalkulację kosztów.

3. Poszukiwanie interesujących odmian

Jednym z najprzyjemniejszych etapów przygotowań jest wybór odmian. W tym roku chcę postawić na kilka sprawdzonych klasyków, ale także wypróbować coś nowego. Oto kilka odmian, które planuję posadzić:

• Pomidory: Chciałabym wypróbować odmiany takie jak „Koralik” (idealne do uprawy w gruncie) oraz „San Marzano” (wspaniałe do przetworów).
• Papryka: W tym roku planuję posadzić paprykę z nasion papryki „no name” ze sklepu.
• Sałata: Uwielbiam różnorodność smaków sałaty, dlatego z pewnością wybiorę kilka odmian zarówno odmian lodowych jak i masłowych
• Zioła: Planuję posadzić trochę więcej bazylii i oregano, a także spróbować czegoś bardziej egzotycznego, jak tajska kolendra czy melisa cytrynowa.

Warto również poszukać nowych odmian warzyw, które będą bardziej odporne na choroby, lepiej rosną w danym klimacie, lub będą miały ciekawy smak.

4. Prace, które warto wykonać w styczniu

Choć jeszcze nie zaczniemy wysiewu, styczniowy czas to dobry moment, by przygotować się do nadchodzącego sezonu:

• Porządki w ogrodzie: Warto posprzątać resztki po ostatnich zbiorach, usunąć obumarłe rośliny i przygotować miejsce pod nowe uprawy.
• Planowanie przestrzeni: Możesz teraz spokojnie przygotować plan ogrodu, a także zaplanować, gdzie posadzisz konkretne warzywa.
• Zakupy nasion: Zanim rozpocznie się sezon, warto już teraz zrobić listę potrzebnych nasion i dokonać zakupu. Wiele sklepów ogrodniczych oferuje promocje na nasiona na początku roku.

5. Podsumowanie

Choć do prawdziwego ogrodowego sezonu jeszcze daleko, zaczynając planować teraz, zyskamy czas na dokładne przygotowania. Luty będzie miesiącem, w którym zaczniemy siać nasze pierwsze nasiona i robić rozsady. A w międzyczasie nie zapomnijmy o porządkach i planowaniu, bo dobrze zorganizowany warzywnik to podstawa sukcesu.

Jeśli macie swoje ulubione odmiany warzyw lub ciekawe porady dotyczące siania, chętnie je poznam! A jakie plany ogrodnicze Wy macie na ten sezon?